牛街9年中介|好房该这样看
在正式比赛中排不上名号,牛街9年但凭借在Youtube上分享一系列的吃播视频,木下成为当下日本最受欢迎的大胃王艺人。
近日,中介一段曝光俏江南长沙店后厨内幕的视频在网络上疯传,中介看完真的让人三天都吃不下饭!后厨手抓偷吃已经做好的菜: 食客吃过的辣椒回收再炒菜: 臭鱼冒充活桂鱼: 最让人恶心的是,居然用炒菜锅来洗拖把! 比这个视频更狗血的是,俏江南创始人张兰的独子汪小菲突然发文,透露俏江南被CVC收购内幕,还说母亲张兰曾经被CVC方强行软禁!一时之间、俏江南、张兰、CVC,各种八卦再次刷屏,不少人都想起了俏江南的创始人张兰,假如她现在还在俏江南,会发生这种事情吗?单亲妈妈、靠扛猪肉赚2万美元、放弃绿卡回国创业、10年赚取6000万后重头再来创办俏江南、上市无果后黯然离场......这些都是张兰身上的标签。接着,好房张兰在北京国贸的高档写字楼里,开了一家以川剧变脸脸谱为Logo的餐厅,这就是后来大家熟知的“俏江南”。
当时餐饮业在众多行业中脱颖而出,牛街9年成为许多PE逆市投资的最重要选择。而和俏江南一样走高端路线的小南国,中介却机智地开了个小号,叫做南小馆,专走平民路线,在香港创下了高达5次的日均翻台率。没过多久厨师又跑回家过年了,好房她俩就自己下厨炒菜。
无论当年是否上市,牛街9年俏江南都逃不过没落的命运。弟弟的离世让张兰受到了巨大的打击,中介她甚至有过轻生的念头,中介但她还是熬了过来,而且还做出了一个让人惊讶的决定:卖掉所经营的三家大排档式酒楼,拿着创业10年攒下的6000万元,进军中高端餐饮业。
但辉煌背后,好房其实有着不为人知的艰辛,好房汪小菲曾经回忆当年母亲创业的艰辛:那时候北京比现在乱的多,有去厕所翻墙跑单的,有喝完酒打价的,不结账的,当然,地方的事儿也得摆平,黑的白的。
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